Parcours Gourmand - Escapade gourmande et produits du terroir Québecois

Située sur la Côte-de-Beaupré, aux portes du Vieux Québec, la Ferme Arthur Cauchon vous offre un panorama saisissant sur le Fleuve St-Laurent, le Mont Ste-Anne et les montagnes environnantes ainsi que sur la ville de Québec et l'île d'Orléans.

Notre ferme, spécialisée dans la culture de fruits et légumes, vous ouvre les portes de sa boutique où vous pourrez vous procurer toute une variété de produits du terroir : fruits et légumes fraîchement récoltés sur nos terres (en saison), ainsi que des produits transformés à partir de nos récoltes et de notre érablière, notamment :

• Fraises, framboises, bleuets, pommes, poires, prunes, cerises de terre;
• Tomates, maïs sucré, poireaux, carottes, courges, citrouilles, potirons, carottes, fèves, concombres, oignons, oignons espagnols;
• Ketchup aux fruits, aux tomates, ketchup vert, confiture de fraises, de framboise, de poire, de cerise de terre et confitures sans sucre ajouté, beurre de pomme, gelée de pomme, tarte aux pommes, tarte aux fraises, tarte aux framboises, tarte au sucre, confit de carotte et confit d'oignon, sauce à spaghetti, pâté à la viande;
• Sirop d'érable, beurre d'érable, sucre d'érable mou et dur, cornet au sucre d'érable, cornet à la tire et sucre d'érable, tire d'érable, sucre d'érable granulé.
• Dégustation de nos produits transformés à partir de nos récoltes.
• Autocueillette de pommes (en saison)
• Emballages cadeau sur demande.

Pour une escapade gourmande plus près de chez vous, vous trouverez aussi nos produits au Marché du Vieux-Port de Québec.