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Érico chocolaterie créative - Musée du chocolat

Région :
Québec
Catégorie :
Chocolateries / Confiseries

Un pur paradis pour les chocophiles! Vous découvrirez Érico chocolaterie créative, une chocolaterie artisanale et un musée du chocolat.

Profitez d'une escapade gourmande chez nous pour en apprendre davantage sur le chocolat et les origines du cacao, du temps des Mayas à aujourd'hui. La collection du musée est constituée de plus de 200 objets qui témoignent de l'évolution du chocolat : chocolatières, moules, outils anciens, timbres, publicités, etc. Vous pourrez aussi voir les chocolatiers à l'oeuvre par le biais d'une vitre donnant directement sur la cuisine.

De plus, vous pourrez vous procurer sur place une grande variété de produits du terroir à base de chocolat : chocolats fourrés, tablettes, biscuits, brownies, gâteaux et autres friandises, tous confectionnés à la chocolaterie avec le plus grand souci de qualité et de fraîcheur.

Début du printemps chez Érico, c’est aussi le retour des glaces maison avec une sélection de plus de 70 crèmes glacées, sorbets, tofus et yogourts glacés ainsi que la crème molle à la vanille du Mexique et son choix de 10 enrobages au chocolat.

Le musée du chocolat est situé à 5 minutes de marche du Vieux-Québec.


Heures d'ouverture / tarifs

Horaire : ouvert à l'année, lundi au mercredi et le samedi, 10 h 30 à 18 h. Jeudi et vendredi, 10 h 30 à 21 h. Dimanche, 11 h à 18 h.

Pendant l'été,les heures d'ouverture sont prolongées les soirs de belle température. Visites de groupes sur réservation.

Entrée gratuite.

Fermeture : 25 décembre, 1er janvier, lundi de Pâques